Forme-toi au métier de Chef Cuisinier, Pâtissier, Serveur ou Manager de restaurant
Le CFA des Chefs propose 6 formations en apprentissage diplômantes :
- Du CAP au BTS,
- Reconnues par l’Etat,
- Adaptées à tous les profils dont le tien !
Ces formations sont dispensées à Paris, Lyon, Marseille, Toulouse et Bordeaux grâce à 12 établissements de formation d’excellence partenaires.
Rentrée dernière semaine d’août, les inscriptions sont ouvertes pour 2024 ici.
En 2023, 94% de nos apprentis ont obtenu leur diplôme.
80% de la promotion 2023 sont actuellement soit recrutés en CDI, soit en poursuite d’études.
Le CFA des Chefs a d’ailleurs obtenu la Certification qualité d’Etat « QUALIOPI », pour ses actions de formation en apprentissage. Elle a été renouvelée le 30 01 2024.
Ces formations aux métiers de la restauration sont proposées en contrat d’apprentissage aux candidats adultes entre 16 et 29 ans (sans limite d’âge pour les personnes en situation de handicap)
Les candidats de nationalité étrangère hors union européenne, doivent posséder une autorisation à travailler plus de 1700H en cours de validité, car le contrat d’apprentissage est un contrat de travail.
- Titre Professionnel de cuisinier pour adultes en 1 an : à partir de la fin du collège et plus
- CAP cuisine pour adultes en 1 an : après un Bac obtenu en UE, ou un autre CAP
- CAP pâtissier pour adultes en 1 an : après un Bac obtenu en UE, ou un autre CAP
- CAP Commercialisation & Service en restauration pour adultes en 1 an : après un Bac obtenu en UE, ou un autre CAP
- Bac Pro cuisine en 2 ans : après une seconde générale ou une seconde Bac pro cuisine (accès directe en classe de première), ou après un CAP cuisine ou un Titre Pro cuisine.
- BTS Management en Hôtellerie Restaurant en 2 ans, avec l’option B cuisine lors de la 2ème année (la 1ère année est un tronc commun) : après un Bac pro cuisine ou un Bac pro Commercialisation & Service en restauration , ou un Bac STHR, ou un Bac Général obtenu en UE complété par un CAP cuisine ou une mise à niveau cuisine.
Nos modules de formation complémentaires :
Avec le CFA des Chefs, tu apprendras plus que le référentiel du diplôme !
Ils souhaitent recruter à l’issue de la formation des cuisiniers formés aux dernières techniques de restauration, aux tendances culinaires, etc…C’est pourquoi le CFA des Chefs rajoutent des formations dans ton parcours.
Nos 12 lieux de formations en France :
Le CFA des Chefs est implanté sur toute la France dans 6 régions : Paris, Lyon, Marseille, Toulouse, et Bordeaux.
Grâce à ces 12 campus nous pouvons vous proposer un lieu de formation au plus près de chez toi et de ton entreprise d’accueil !